aina käytössäsi

Ota yhteyttä info@finnishfoodmafia.fi

Mafia

2 Chefs and the manager giving you topics to think about from culture, food and restaurants.
www.FinnishFoodMafia.fi
Attitude & Skills
Instagram #FinnishFoodMafia
Twitter @FinnishFoodMafi

Kolme isoa A:ta; Asennetta, Ammattitaitoa ja Ajatuksia ravintola-alaan, ruokaan ja kulttuuriin liittyen!

info@finnishfoodmafia.fi

Attitude & Skills

ylpeänä esitämme

Videot

”Huonossa seurassa upeinkaan ruoka ei maistu miltään” – Timo ”Lintsi” Linnamäki 

meet the

Team

”Sydämelliset kiitokset” – Sauli Niinistö

Tuottavan työn perustana on työhyvinvointi

Tuottavan työn perustana työhyvinvointi Työhyvinvointi, työhyvinvointi ja vielä kerran työhyvinvointi. Se on asia jota tuputetaan joka paikasta kyllästymiseen asti. Työpaikoilla järjestetään TyHy-päiviä, palavereita ja hyvinvointioppaita työhyvinvointiin liittyen, eikä loppujen lopuksi ketään kiinnosta ennen kuin oma jaksaminen alkaa olla lopussa. Yritysten vastuulla kuitenkin on näitä asioita miettiä ettei ”loppuun palamisen” -tilanteeseen jouduttaisi ja tuottavuus pysyisi huipussaan. […]

Kannattaako laskuja edes maksaa?

Viimeiset viisi vuotta on kulunut Suomen valtiolla ja kansalaisilla ikävissä merkeissä. On uutisoitu mittavista irtisanomisista, suuria yhtiöitä on myyty ulkomaiseen omistukseen ja media on lyönyt vettä myllyyn mainostamalla huonoa taloustilannetta. Puhdas totuushan onkin, että hieman alasta riippuen monille on käynyt huonosti ja henkilökohtainen taloustilanne on muuttunut huonommaksi. On myös paljon ihmisiä joilla ei ole pienintäkään […]

Viiksimies on erimies – Mikä ihmeen Movember?

Vain murto-osa tämän blogin lukijoista luultavasti tietää mitä Movember tarkoittaa ja haluan tässä vähän tuoda taustoja esille tästä kaikkien meidän tosimiesten huulilla aina marraskuussa näkyvästä hyväntekeväisyystempauksesta. Movember on vuonna 2003 Australiasta lähtenyt liike, joka on 10 vuodessa kerrännyt mukaan valtavan määrän maita ja tukijoita. Tänä vuonna tukijoita on lähtenyt mukaan jo yli 3 miljoonaa 21 […]

Kuolemantuomio terasseilla käymiselle

Viime viikolla uutisotsikoihin nousi Helsingin kaupungin uudet terassimäärykset. Vuoden 2013 loppuun mennessä kaikki Helsingin kaupungin myöntämät terasseja koskevat vuokrasopimukset umpeutuvat ja kaikkien noin 500 terassinpitäjän on haettava uutta vuokrasopimusta rakennusvirastolta. Uudet ehdot täyttävät terassit saavat lupansa seuraavaksi kahdeksaksi vuodeksi mikä tietysti kuulostaa lupaavalta, mutta jo käytännöksi muodostuneen suomalaiskansallisen byrokratian mukaan lupien saamiseksi ehtoja muutettiin niin […]

Suomalainen kastike-kulttuuri

Viime aikoina on uutisoitu alkoholin aiheuttavan Suomen yhteiskunnalle järjettömät kulut. Eduskunnassa pohditaan kuumeisesti, että mitä asialle voitaisiin tehdä. Mielestäni ongelma on todellinen, mutta miksi eduskunnassa ratkaisuja tälle asialle esittää vain Päivi Räsäsen tyyppiset ihmiset joilla ei ole minkään näköistä todellista kuvaa siitä mitä Suomalainen nuoriso- ja juomakulttuuri todellisuudessa on. He eivät taatusti ole tehneet nuoruudessaan […]

Laatua ja ammattitaitoa vuodesta 2012

kysyttävää?

Ota yhteyttä!

Miten voimme auttaa?

Nimi*

Sähköposti*

Puhelinnumero*

Aihe

Viesti (esim. tilaisuuden luonne)

Paikka

Päivämäärä

Kellonaika